„The BOMB“ er kraftmikið og djarft rauðvín frá hinn frumlega víngerðarmanni Pieter Walser hjá Blankbottle. Nafnið kom upp þegar hann gerði vín sem mældist yfir 15% áfengisstyrkur – og vinur hans lýsti því einfaldlega sem "a bomb of a wine". Nafnið festist, og vínið hefur síðan orðið eitt af flaggskipum Blankbottle.
Þetta er vín fyrir þá sem kunna að meta þéttleika, styrk og flókið bragð – en án þess að missa jafnvægið.
Þrúgur:
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
(Á sumum árum einnig Cabernet Franc, Merlot eða Syrah – fer eftir ársgerð)
Bragðlýsing:
Djúpir tónar af dökkum berjum: sólber, plómur, svartber
Undirtónar af vanillu, pipar, tóbaki og dökku súkkulaði
Áferðin er fyllingarmikil og tannín eru þétt en fínstillt
